Введіть текст для пошуку...
Луцьк, вул. Конякіна, 18А - Тел: 0332 28 32 18, +38050 338 48 36, +38067 338 48 31
На 1 шт форма прямокутна PLUMPY по 0,350гр
Тісто:
Астрі мафін мікс Ванільний- 0,046
Цукор- 0,073
Борошно- 0,064
Олія- 0,055
Яйця- 0,055
Вода- 0,055
Шоколадні краплі чорні Бельгія- 0,010
Кубики апельсинові- 0,015
Есенція Рум Ба Рум- 0,001
Декор:
Астрі глазур- 0,040
Декор Челліс- 0,002
Декори з мастики- 0,002
Технологія приготування:
Тісто:
1) Вимішуємо усі інгредієнти до однорідності
2) Розливаємо у форми по 0,350 гр
3) Випікаємо при t 190-180oC, 30-35 хв
Глазур для покриття:
Астрі глазур біла- 0,035
Вода гаряча (80-90 oС)- 0,005
Технологія приготування:
Вимішати глазур з гарячою водою і нанести на
поверхню кекса, оздобити декорами