Введіть текст для пошуку...
Луцьк, вул. Конякіна, 18А - Тел: 0332 28 32 18, +38050 338 48 36, +38067 338 48 31
Тривалість замісу: 4+8 хв
Температура тіста: 26°C–28°C
Відлежування: 30-45 хв
Тривалість вистоювання: 50-60 хв з завітрюванням при кімнатній температурі
Температура випікання: 230°C–190°C з подачею пари
Тривалість випікання: 70-80 хв при вазі 1,6-1,8 кг