Луцк, ул. Конякина, 18А - Тел: 0332 28 32 18, +38050 338 48 36, +38067 338 48 31

Праздничное цветное печенье
Праздничное цветное печенье

Тесто (прошарок 1)
Астри Мюрб - 0.090 кг
Сахар - 0.360 кг
Мука пшеничная - 0,580 кг
Ароматизатор Сицилия Лимон - 0,006 кг
Маргарин Астри 82% - 0,360 кг
Яйца - 0,120 кг
Выход теста с учетом на упекание - 1,501 кг

Тесто (прошарок 2)
Астри Мюрб - 0.090 кг
Сахар - 0.360 кг
Мука пшеничная - 0,520 кг
Пищевой краситель - 0,002 кг
Корица молотая - 0,003 кг
Ароматизатор Комбани Ваниль - 0,006
Маргарин Астри 82% - 0,360 кг
Яйца - 0,120 кг

Выход теста с учетом на упекание - 1,449 кг
Потери во время выпекания - 0,354 кг
Выход выпеченной продукции - 2,596

О компании

Продажа высококачественного сырья для хлебопекарной и кондитерской промышленности, а также предоставление технологических услуг по внедрению сырья и новых технологий на предприятиях хлебопекарной отрасли в Украине.

Присоединяйтесь к нам

@ 2024. ЕвроПек. Все права защищены.