Введите текст для поиска...
Луцк, ул. Конякина, 18А - Тел: 0332 28 32 18, +38050 338 48 36, +38067 338 48 31
Ингредиенты на 3 формы Ø 26см или 16 шт по Ø 8 см
Смешайте все ингредиенты в миксере на низкой скорости. Выложить в форму приготовленное тесто.
Основа для тарталеток
0,040 кг АСТРИ Мюрб
0,160 кг Сахар
0,260 кг Мука
0,160 кг Маргарин Астра 82
0,050 кг Яйца
Начинка
0,320 Кранфил Красные ягоды
Чизкейк
0,090 кг АСТРИ Чизкейк
0,380 кг Сыр
0,070 кг Сахар
0,090 кг Яйца
0,100 кг Вода
Все ингредиенты тщательно перемешать.
Декор
0,010 кг ТВ Бьянка
0,100 кг Свежие ягоды
Технология приготовления:
1. Изложить в формы подготовленное тесто раскатанное толщиной 3 мм.
2. Отсадить Кранфил и Чизкейк из кондитерского мешка
3. Испечь 40 мин при температуре 180 ° С
4. Охладить и задекорировать.