Введите текст для поиска...
Луцк, ул. Конякина, 18А - Тел: 0332 28 32 18, +38050 338 48 36, +38067 338 48 31
Цена: 191 грн
Ми Фонд придает сбитому крему и сливкам стабильность - их можно нарезать порциями без потери формы. Его используют в приготовлении кремов, фруктовых десертов, прослоек для тортов и пирожных, при производстве йогуртов и тому подобное.
Легкий и простой в применении, с нежным ароматом и вкусом спелого банана, хорошо растворяется в воде низкой температуры, не создавая комков; готовый крем хорошо нарезается, стабильный к замораживанию.
Дозировка: 200 г, 250-300г воды (t = 25°С), 1000 г взбитых сливок.