Гелеобразные наполнители с выраженным вкусом, ароматом и цветом натуральных фруктов и ягод, без постороннего вкуса и запаха - чудесная начинка для хлебобулочных и кондитерских изделий. Термостабильные, рекомендуются к пропеканию вместе с изделием – не текут, не закипают, сохраняют густоту и блеск. Наши гелевые наполнители имеют совершенную консистенцию и отлично держат форму, не растекаются по горизонтальной поверхности, поэтому также используются для покрытия и декорирования булочек, пирожных, тортов, вафель, пряников и т. п.