Гелеві барвники Dolce Bello розроблені спеціально для харчової промисловості. Вони концентровані, водорозчинні і підходять для фарбування продуктів з низьким вмістом жиру. Ці барвники мають високу термостабільність, тому колір зберігається при випічці. Яскравість і насиченість кольору залежить від дозування гелевого барвника. 

Абсолютно безпечні, прості та зручні  у використанні на виборбництві і в домашніх умовах.