Високоякісні розчинні дріжджі, що представляють собою дрібні частинки з пористою структурою. Продукт володіє високою ферментованою активністю і не вимагає попереднього розчинення перед використанням.

Економічність - висока активність дозволяє використовувати в невеликих кількостях. Покращує якість готової продукції - підвищує об'єм хліба, додає йому тонкий аромат і рум'яну скоринку