"Румбарум" - універсальна натуральна ромова есенція у вигляді емульсії для ароматизації тіста, морозива, вершкових та масляних кремів, помадок, наповнювачів та інших харчових продуктів. Достатньо в’язка, рівномірно розподіляється у продукті, зручно дозується, стійка при випіканні та заморожуванні.

Дозування: 3-5 г на 1000 г продукту.