Мі Боу де Кежо - це суміш для приготування бездріжджових сирних виробів без використання борошна. З допомогою цієї суміші ви отримуєте чудові оригінальні булочки, легкі, з великими порами і смаком ніжного вершкового сиру. Тісто можна готувати як вручну, так і механізованим способом. 
Примітка: тертий сир вносять за 1 хв до закінчення замісу. Можна вносити сир у вигляді кубиків.
Дозування: 100%.