Мі Дековіп - рослинні вершки, замінник молочних вершків. Мають ніжний солодкий смак, тонкий ванільний аромат та білий з кремовим відтінком колір. Використовуються як самостійно, так і з додаванням молока, зокрема в продуктах, в які традиційно додавались молочні вершки.
Об'єм при збиванні збільшується в 3,5-4 рази. У вершки можна додавати стабілізатори, барвники, ароматизатори тощо.
Вміст цукру - 12%, жирність - 25%.