Луцьк, вул. Конякіна, 18А - Тел: 0332 28 32 18, +38050 338 48 36, +38067 338 48 31

Сирник з маком
Сирник з маком

1 лист, 60 x 40 см

Основний рецепт:

900 г пісочна основа, (АСТРІ Мюрб)

1 лист, випечена

Макова начинка
600 г Пісочна крихта
2000 г Макова начинка
1400 г Вода
200 г Масло, розтоплене
300 г Мигдаль, подрібнений
15 г Есенція Рум Ба Рум
20 г Есенція Мигдальний аромат
Перемішати

Чізкейк

0,600 г АСТРІ Чіз Кейк 
2,000 г Сир (9-25%)
0,500 г Яйця
0,300 г Цукор
0,500 г Вода
0,700 г Вершки АСТРІ Дековіп

Всі інгредієнти ретельно перемішати, потім додати збиті вершки та знову перемішати.

Технологія приготування:

На пісочну випечену основу викласти макову начинку та приготовлений чізкейк та випікати.
Температура : приблизно 220 °C
Час випікання: приблизно 40 хвилин

Про компанію

Продаж високоякісної сировини для хлібопекарської і кондитерської промисловості, а також надання технологічних послуг з впровадження сировини та нових технологій на підприємствах хлібопекарської та кондитерської галузі в Україні.

Приєднуйтесь до нас

@ 2026. ЄвроПек. Всі права захищені.